Σύκα: Οι "ευεργέτες" του οργανισμού και της καρδιάς

Σύκα: Οι “ευεργέτες” του οργανισμού και της καρδιάς

Πόσες θερμίδες έχουν, ποια είναι η θρεπτική αξία τους. Πως επηρεάζουν το «ζάχαρο» και την υγεία της καρδιάς. Ποια είναι καλύτερα, τα φρέσκα ή τα αποξηραμένα. Τι λέει ένας διακεκριμένος καθηγητής. Ήταν ένας από τους σημαντικότερους καρπούς στην αρχαία Ελλάδα και βασικό συστατικό της διατροφής όλων των μεσογειακών λαών της εποχής. Τα σύκα θεωρούνται από […]

Continue Reading
Aloe Vera, το «φυτό της αθανασίας» και καλής υγείας!

Aloe Vera, το «φυτό της αθανασίας» και καλής υγείας!

Αναφέρεται ως «φυτό της αθανασίας», ελιξίριο μακροζωίας και καλής υγείας. Η χρήση της αλόης είναι γνωστή από το 2200 π.X. και τα οφέλη της είναι γνωστά στην Περσία, στην Αίγυπτο, στην αρχαία Ελλάδα, στη Ρώμη και στην Ινδία ενώ θεωρείται πως ήταν το μυστικό ελιξίριο ομορφιάς και νεότητας της Κλεοπάτρας και της Νεφερτίτης. Αν και […]

Continue Reading
Καύσωνας: Τροφές για άμεση ενυδάτωση του οργανισμού

Καύσωνας: Τροφές για άμεση ενυδάτωση του οργανισμού

Τα σώματά μας αποτελούνται από περίπου 60% νερό, έτσι είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε περίπου τουλάχιστον 8 ποτήρια νερού καθημερινά για να μας κρατάνε ενυδατωμένους. Πολλά θρεπτικά τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, οπότε η προσθήκη τους στην διατροφή σου μπορεί να σε βοηθήσει να επιτύχεις τα βέλτιστα επίπεδα ενυδάτωσης! Διατροφή για τον καύσωνα: Εδώ είναι 7 […]

Continue Reading

Αισιοδοξία για το ισραηλινό εισπνεόμενο φάρμακο – Τι δείχνουν οι δοκιμές στην Ελλάδα

Πώς λειτουργεί το φάρμακο – Τι λέει ο διευθυντής της Γ΄ Παθολογικής Κλινικής στο «Σωτηρία» Την ώρα που ο εμβολιασμός δεν προχωρά με την ταχύτητα με την οποία ξεκίνησε, καλά νέα έρχονται αναφορικά με το ισραηλινό εισπνεόμενο φάρμακο του κορονοϊού που βρίσκεται στη φάση των δοκιμών. Ειδικότερα, όπως δήλωσε στον ρ/σ ΣΚΑΪ 100,3 ο καθηγητής […]

Continue Reading
Finger Food: Το ιδανικό φαγητό που μπορείτε να πάρετε μαζί σας στην παραλία

Finger Food: Το ιδανικό φαγητό που μπορείτε να πάρετε μαζί σας στην παραλία

Το τι φαγητό θα επιλέξεις να πάρεις στην παραλία μαζί σου, έχει να κάνει κυρίως με την ασφάλεια, αλλά και με τον τρόπο που θα το φας. Άρα τα βασικά δεδομένα είναι δύο. Το πρώτο ότι πρέπει το φαγητό να είναι αυτό που λέμε Finger Food, δηλαδή να μην χρειάζεται μαχαιροπίρουνο και το δεύτερο να […]

Continue Reading
Καύσωνας και διατροφή: Τι να προτιμήσετε και τι να αποφύγετε

Καύσωνας και διατροφή: Τι να προτιμήσετε και τι να αποφύγετε

Καύσωνας και φαγητό είναι συχνά ένας δύσκολος συνδυασμός. Μόλις χαθεί η αρχική χαρά της άφιξης του καλοκαιριού,  ειδικά όταν οι θερμοκρασίες «χτυπήσουν κόκκινο», πολλοί ταλαιπωρούνται από απώλεια όρεξης. Όταν ανεβαίνει ο υδράργυρος, θα πρέπει να τροποποιήσουμε τις συνήθειες των τροφών αλλά των ποτών μας και να ρυθμίσουμε τη διατροφή μας ώστε μέσα από τις σωστές […]

Continue Reading
Άφθες: Αυτή η βιταμίνη βοηθάει στην θεραπεία τους

Άφθες: Αυτή η βιταμίνη βοηθάει στην θεραπεία τους

Όλοι έχουμε ταλαιπωρηθεί από τις ενοχλητικές άφθες κατά καιρούς που εμφανίζονται σε περιοχές του στοματικού βλεννογόνου. Οι ελκώσεις σε οποιοδήποτε σημείο του στόματος έχουν συνήθως στρογγυλό ή ωοειδές σχήμα και είναι εξαιρετικά επώδυνες, ιδιαίτερα αν καταναλώσουμε αλάτι, καρυκεύματα ή κάποιο όξινο τρόφιμο. Από κλινική άποψη διακρίνονται σε μικρές άφθες, που δεν ξεπερνούν τα 10 χιλιοστά […]

Continue Reading
Οι TOP τροφές για γερή καρδιά!

Οι TOP τροφές για γερή καρδιά!

H βελτίωση της διατροφής μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο, μειώνοντας την υψηλή χοληστερόλη, την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα, συμβάλλοντας παράλληλα στην πρόληψη της παχυσαρκίας και τη γενικότερη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Ευτυχώς, μια υγιεινή διατροφή που θα θωρακίζει την καρδιά είναι σχετικά εύκολη […]

Continue Reading
Πεπόνι: Η αντικαρκινική ασπίδα του καλοκαιριού!

Πεπόνι: Η αντικαρκινική ασπίδα του καλοκαιριού!

Στην Κίνα αποτελεί το απόλυτο θεραπευτικό για την ηπατίτιδα, στην Ινδία λειτουργεί ως διουρητικό ενώ στις Φιλιππίνες οι σπόροι του χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση του καρκίνου και την πρόκληση εμμηνόρροιας. Σήμερα εκτός από την υπέροχη γεύση του, χαρίζει στις γυναίκες μονάχα με τη φλούδα του μοναδικές μάσκες και κρέμες προσώπου.  Από όποια άποψη και να […]

Continue Reading
Τεχνητά γλυκαντικά: Τα βάζουμε σχεδόν όλοι στον καφέ μας, αλλά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία

Τεχνητά γλυκαντικά: Τα βάζουμε σχεδόν όλοι στον καφέ μας, αλλά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό International Journal of Molecular Sciences, είναι η πρώτη που δείχνει τα παθογόνα αποτελέσματα ορισμένων από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα τεχνητά γλυκαντικά (σακχαρίνη, σουκραλόζη και ασπαρτάμη) σε δύο τύπους βακτηρίων του εντέρου: E. coli (Escherichia coli ) και E. faecalis (Enterococcus faecalis) Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να αλλάξουν […]

Continue Reading