Το καλοκαίρι ήρθε και οι καύσωνες και οι υψηλές θερμοκρασίες βρίσκονται προ των πυλών. Γι’ αυτό είναι απαραίτητο να προσαρμόσουμε τη διατροφή των παιδιών ώστε να διαφυλάξουμε την υγεία τους.
Συγκεκριμένα, για την προαγωγή σωστών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά, θα πρέπει να ακολουθούμε πιστά, τις παρακάτω συμβουλές:
1)Σωστή ενυδάτωση
Νερό. Θυμηθείτε να τους προσφέρετε ένα ρόφημα, περίπου κάθε μία ώρα, κυρίως νερό.
Φρούτα εποχής, χυμοί, smoothies, μιλκ-σέικ και φρουτόκρεμα που περιέχουν ενέργεια, νερό και βιταμίνες.
Τα λαχανικά και τα ζυμαρικά είναι εύπεπτα και βοηθούν τον οργανισμό να διατηρεί τη φυσιολογική θερμοκρασία σώματος. Η σούπα λαχανικών σερβιρισμένη σε θερμοκρασία δωματίου είναι ιδανική λύση γεύματος για τα μωρά τις ζεστές ημέρες. Για τα μεγαλύτερα παιδιά ιδανικό γεύμα είναι μια μακαρονάδα ή μια μακαρονοσαλάτα με λαχανικά.
Το γιαούρτι δροσίζει και μπορεί να καταναλωθεί σκέτο ή με φρούτα.
2)Να πλένονται σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά
Είναι σημαντικό να πλένουμε τα φρούτα και τα λαχανικά για να αποβάλλονται τοξικές ουσίες (εντομοκτόνα) αλλά και εχινόκοκκοι, λάμβλιες, αμοιβάδες που προκαλούν οξείες και χρόνιες εντερικές λοιμώξεις.
3) Αποφυγή της κατανάλωσης έτοιμων φρουτοχυμών
Οι έτοιμοι φρουτοχυμοί περιέχουν μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης, ανεβάζουν τον γλυκαιμικό δείκτη και οδηγούν σε υπερέκκριση ινσουλίνης, αυξάνοντας την εναπόθεση λίπους στο σώμα. Είναι φτωχά σε βιταμίνες και όταν γίνεται κατάχρηση εκτοπίζουν και την πρόσληψη γαλακτοκομικών, σημαντική πηγή ασβεστίου στο παιδί.
4) Να τηρείται η σειρά των γευμάτων στο παιδί
Συνηθίζεται στην παραλία τα παιδιά ακολουθούν το πρόγραμμα των γονέων που περιλαμβάνει παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο, παρατεταμένη νηστεία λόγω συχνής κολύμβησης και γεύμα αργά το μεσημέρι . Αυτό αποτελεί λανθασμένη τακτική, διότι τα παιδιά παραλείπουν δύο με τρία γεύματα από την καθημερινή τους διατροφή προσλαμβάνοντας έτσι λιγότερες θερμίδες από αυτές που απαιτούνται για την ανάπτυξή τους.
Σταύρος Ν. Καρακατσάνης Γαστρεντερολόγος- Ηπατολόγος, Ειδικός Επεμβατικός Ενδοσκόπος με εξειδίκευση στην αφαίρεση Πολυπόδων
Η πρόληψη σώζει ζωές.
Βρείτε μας: 
Καραϊσκού 118, 1ος όροφος , ΤΚ 18535, Πειραιάς
210 4297142
stavroskara@hotmail.gr
Σου άρεσε το άρθρο; Για ακόμα περισσότερα παρόμοια άρθρα:
Κάνε εγγραφή στο Google News.
Κάνε subscribe στο YouTube.
Ακολούθησε μας στο Facebook.
Ακολούθησε μας στο Twitter.
