Βλέποντας τα μοντέλα με τα καλλίγραμμα κορμιά στις πασαρέλες, οι περισσότεροι πιστεύουν πως έχουν αποκλείσει από τη διατροφή τους τα junk food. Κάτι τέτοιο ωστόσο δεν ισχύει καθώς ακόμα και τα μοντέλα τα απολαμβάνουν κάποιες φορές αλλά συνήθως σε μια εκδοχή πιο υγιεινή και συνήθως homemade.
Παράδειγμα αποτελεί η Hailey Bieber, η οποία μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους στο λογαριασμό της στο Tik Tok, την αγαπημένη της συνταγή που απολαμβάνει είτε ως brunch είτε ως ένα ελαφρύ βραδινό.
Το διάσημο μοντέλο όταν έχει επιθυμία για ένα κομμάτι πίτσα επιλέγει το νόστιμο και σπιτικό pizza – toast, το οποίο είναι μια γρήγορη πίτσα που είναι έτοιμη σε δέκα μόλις λεπτά στο οποίο η μπελαλίδικη και παχυντική βάση της κλασσικής πίτσας αντικαθίσταται από φέτες ψωμιού. Προσθέτει τυριά, ντομάτα και μυρωδικά και έτσι μπορεί να απολάυσει την αγαπημένη της πίτσα χωρίς ενοχές.
Αν λοιπόν δεν έχεις χρόνο να ανοίξεις ζύμη για πίτσα και δεν θες να delivery, τότε δοκίμασε και εσύ να ετοιμάσεις την homemade εκδοχή πίτσας της Hailey Bieber.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για το pizza – toast της Hailey Bieber είναι:
Ψωμί με προζύμι σε φέτες
Μαργαρίνη
Λάδι τρούφας
Τυρί Burrata ή mozzarella
Ντομάτες σε φέτες
Ελαιόλαδο
Χυμό λεμονιού
Αλάτι
Σάλτσα μαρινάρα ή ντομάτα κλασσική
Παρμεζάνα τριμμένη
Ρίγανη
Κόκκινες νιφάδες πιπεριού
Εκτέλεση:
Άλειψε με μαργαρίνη τις φέτες ψωμιού και από τις δύο πλευρές, και πασπάλισε από πάνω λίγο λάδι τρούφας. Φρυγάνισε τις φέτες φωμιού στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Γέμισε κάθε φέτα με τυρί burrata και από πάνω τοποθέτησε ένα κομμάτι ντομάτας. Πασπάλιζε με λίγο αλάτι, ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού. Ζέστανε την σάλτσα σε ένα μικρό τηγάνι και αφού ψήσεις τις φέτες στους 190°C, ρίξε από πάνω τη ζεστή σάλτσα, τρίψε λίγη παρμεζάνα και τοποθέτησε ξανά στο φούρνο για λίγα λεπτά ακόμα. Όταν τα τυριά έχουν λιώσει, αφαίρεσε το pizza – toast από το φούρνο και ρίξε από πάνω την ρίγανη και τις νιφάδες πιπεριού.
Σου άρεσε το άρθρο; Για ακόμα περισσότερα παρόμοια άρθρα:
Κάνε εγγραφή στο Google News.
Κάνε subscribe στο YouTube.
Ακολούθησε μας στο Facebook.
Ακολούθησε μας στο Twitter.
