Τραπέζι Πρωτοχρονιάς: Παραδοσιακή συνταγή για φρικασέ-Πεντανόστιμη
Είναι μια συνταγή για ένα φαγητό που έχει την τιμητική του τις χειμωνιάτικες Κυριακές αλλά και στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Είναι το χοιρινό με σέλινο και αυγολέμονο, γνωστή και ως φρικασέ και πρόκειται για ένα πεντανόστιμο φαγητό που αξίζει να φτιάξετε μόνοι σας. Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε την σελινόριζα, την καθαρίζουμε και την κόβουμε σε κομμάτια […]
Όλο το άρθρο